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除草剂能杀死杂草，主要是因为干扰植物激素平衡、抑制关键生物合成途径以及破坏细胞膜结构，具体如下：

1、干扰植物激素平衡：一些除草剂，如生长素类除草剂，会干扰植物激素（如生长素）的平衡。生长素在植物的生长和发育中起着关键作用，包括细胞分裂和伸长。当植物激素平衡被打破时，会导致杂草细胞异常生长，最终死亡。

2、抑制关键生物合成途径：许多除草剂通过抑制杂草体内关键生物合成途径来发挥作用。例如，一些除草剂会抑制氨基酸的合成，而氨基酸是蛋白质的重要组成部分。没有足够的氨基酸，杂草就无法合成必需的蛋白质，从而导致生长受阻和死亡。

3、破坏细胞膜结构：一些除草剂，如磷酸盐类除草剂，会破坏杂草细胞膜的完整性。细胞膜是细胞的外层保护屏障，控制物质的进出。当细胞膜被破坏时，细胞内的物质会泄漏出来，导致细胞功能丧失，最终导致杂草死亡。

总结：除草剂能杀死杂草，主要是因为干扰植物激素平衡、抑制关键生物合成途径以及破坏细胞膜结构。

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